İyi Tarım Uygulamaları gereğince, zeytin ağaçlarının bakımı dahilindeki  ilaçlamalar, ruhsatlı zirai ilaçlar ile en doğru zamanda yapılmaktadır. 

Tüm hasat ürünleri Edremit tipi yağlık zeytin ağaçlarının meyvelerinden sıkılmaktadır.

Ağaçlarımızın bakımında fenni gübre kullanılmamaktadır.

Bu takviye doğal çiftlik gübresi ile sağlanmaktadır.

Sıkım işlemi sonrası elde edilen zeytinyağı krom tanklarda oksijenle teması kesilerek dinlendirilir ve sonrasında şişeleme ve tenekeleme işlemine başlanır.

Soğuk sıkım zeytinyağlarımızda dönemsel olarak Filtreli/Filtresiz seçeneklerini sunulmaktadır. 

Hasat∙2020 Erken Hasat Soğuk Sıkım Polifenol ve Peroksit Analizi Raporu için tıklayınız.

Hasat∙2020 Erken Hasat Naturel Sızma Polifenol ve Peroksit Analizi Raporu için tıklayınız.

Eşref Bey ürünlerinin tümü

Türkiye Cumhuriyeti Tarım ve Orman Bakanlığı'nın belirlemiş olduğu "İyi Tarım Uygulamaları" ile üretilmektedir.

Sadece erken hasat zeytinyağı satışı yapılmaktadır.

Bir önceki senenin hasadına ait zeytinyağı satışı yapılmamaktadır.

Tüm ürünler Naturel Sızma yani 0.8 asit değerinin altındaki saf zeytinyağlar olup sıkım tekniği ve hasat zamanlamasına göre çeşitlilik göstermektedir. 

e┼şrefbey-189-Edit.jpg

Üretim

Üretim

eşrefbey-113.jpg
eşrefbey-356-Edit.jpg
Adsız tasarım.png